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当院利用の皆さまへ

2019.09.25

学生コラボ「おいしい減塩メニュー」♪

当院利用の皆さまへ

9月25日(水)、昼食のメニューは県立米沢栄養大学と県立4病院(新庄・中央・河北・こころの医療センター)の管理栄養士とのコラボメニューです。 4病院が同じ減塩食メニューを患者さんに提供しました。 ~テーマ~『カレー味がクセになるぅ♪スパイシー減塩洋食メニュー』 【ポイント】 〇『学生コラボ』:栄養大学生と病院管理栄養士がコラボしてメニューを作成 〇『美味しい減塩メニュー』:塩分2g以下でもおいしい食事の提供 ※食事提供対象者:塩分制限食の他、一般食等を召し上がっている県立病院入院患者さん